Le Mexique, Yucatan

Publié le 14 Juin 2017

Le Mexique, Yucatan

Pour débuter le dernier chapitre du blog, voici la parenthèse mexicaine.

Afin de recharger un peu les batteries après notre roadtrip en Amérique latine, nous avons choisi de prendre un peu de repos sous le soleil du Yucatan. Evidemment quand on est au pays maya il est difficile de rester 2 semaines posé au bord de la piscine sans avoir envie d’aller visiter un peu les environs.

Le Mexique, Yucatan

Pour commencer nous avons choisi la région d’Akumal (lieu des tortues en maya) entre Playa del Carmen et Tulum à 1h30 de Cancun.

On va pas se mentir, si vous recherchez l’authenticité c’est pas par là. Ici c’est l’usine à touristes, le disneyland des rivieras mais il y a quand même de jolies choses à voir.

A commencer par le site maya de Tulum, pas terrible au niveau architecture ou vestiges mais le site est posé sur l'eau turquoise de la côte caraïbe, seule ville maya de bord de mer et qui était encore occupée à l’arrivée des Espagnols. 

Le Mexique, Yucatan

Puis la ville de Coba, qui étale ses vestiges sur près de 70km2, plus loin dans les terres avec une pyramide imposante qui est une des plus grandes du monde maya avec ses 42m. Sympa a faire à vélo au milieu de la forêt et des cris d’oiseaux.
 

 
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Le long de la côte on y trouve également une multitude de cenotes (prononcez « cénoté » , des puits d’eau douce cristalline) et de belles plages. La plage de Xpu-ha est sympa et celle d’Akumal abrite toute une colonie de tortues. Mais oubliez les plages désertes … 

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Notre 2ème étape sera Valladolid pour découvrir le charme d’une petite ville coloniale yucatèque et se rapprocher d’un grand site maya, la ville de Chichen Itza.

Il y a aussi de très beaux cenotes dans le coin à commencer par celui qui se trouve en plein milieu de la ville, Zaci, nom de la ville maya sur laquelle les conquistadors ont fondés Valladolid. 

A notre arrivée, une ambiance festive nous attend sur la place car c’est le 474ème anniversaire de la ville.

C’est sympa de flâner dans le centre car il y a encore de jolies rues très colorées à l’ambiance tranquille.

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Concernant le site de Chichen Itzá, ceux qui comme moi l’ont connu il y a 17 ans seront forcément déçus par l’ambiance disneyland et foire du trône qui y règne aujourd’hui, derrière les stands de souvenirs on aperçoit les ruines. Mais ça n’enlève rien à la grandeur des vestiges.

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Du coup j’ai trouvé la parade pour se retrouver presque seul au milieu d’une ville maya comme si on venait de la re-découvrir. Direction le nord de Valladolid à l’ouverture d’un site encore peu connu: Ek Balam (jaguar noir) de son vrai nom. Une des rares villes encore habitées à l’arrivée des espagnols. Peu de bâtiments sont restaurés car la superficie est immense et des fouilles toujours en cours. Rare aussi, on peut gravir la plus haute construction pour y admirer un trésor de l’art maya, un ensemble très bien conservé de l’enduit sculpté qui recouvrait toutes les constructions et qui a pratiquement disparu du monde maya car très fragile. La conservation de ce stuc on le doit aux mayas eux mêmes qui ont muré le décor pour le protéger des déprédations espagnoles avant de quitter leur ville en espérant y revenir un jour…

C'est un régal de déambuler dans les ruines avec les cris des oiseaux et d'observer le magnifique Motmot.

Dans l'enceinte du site, un cenote impressionnant est également à voir et à tester ! (X'canché)

Vous trouverez d'autres photos dans le chapitre "Le Coin des Enfants".

 

A bientôt sur les routes américaines... du nord cette fois.

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Petite spécialité gourmande mexicaine :

sur la place de Valladolid on y trouve de drôles de recettes (ou pas), par exemple l'épis de maïs cuit recouvert de mayonnaise et de fromage râpé ou encore des crêpes fourrées au fromage râpé et philadelphia, jusque là ça va, le tout recouvert de ... nutella ! mais rassurez vous car à la place du nutella on peut mettre des fraises.

C'était "les bonnes recettes de l'oncle batman".

hummmmm :-(

hummmmm :-(

Rédigé par :D

Publié dans #ameriquenord

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